Медики рекомендуют применять корень имбиря при простуде и гриппе. Этот продукт обладает антивирусными свойствами и помогает справиться с неприятными симптомами болезни. Однако перед употреблением имбирного напитка или свежего корня следует ознакомиться с противопоказаниями, чтобы не ухудшить свое состояние и не вызвать осложнений.
Полезные свойства корня имбиря
Корень имбиря обладает множеством положительных свойств, которые объясняются его уникальным химическим составом. Он содержит множество витаминов, включая витамин A, C, B1, а также большое количество минеральных веществ. Именно поэтому многие люди используют его для лечения простудных заболеваний и гриппа. Важно отметить, что имбирный корень считается диетическим продуктом, так как он имеет низкую калорийность (в 100 граммах – 80 калорий).
Ниже приведена таблица с полезными микроэлементами, содержащимися в имбире, и их основными действиями:
Наименование полезного микроэлемента |
Основное действие |
Витамин C | Повышение защитных качеств организма, противовоспалительный эффект. |
B2 | Активное участие в продуцировании антител, расщепление продуктов жизнедеятельности патогенных микроорганизмов. |
B1 | Регенерация клеток путей дыхания, устранение кашля. |
A | Восстановление эпителия. |
E | Антиоксидантные свойства, стимуляция регенерации слизистых оболочек. |
Фолиевая кислота | Образование новых клеток, формирование и укрепление иммунных свойств организма. |
Незаменимые аминокислоты | Снижение болезненной симптоматики, противовирусное действие. |
Омега-3 | Купирование воспалительных процессов, насыщение организма человека энергией. |
Пектиновые вещества | Выведение ядовитых микроэлементов. |
Имбирь особенно полезен при гриппе и простуде благодаря высокому содержанию калия (K) и натрия (Na), которые поддерживают водно-электролитный баланс. Повышение температуры может привести к обезвоживанию, поэтому имбирный напиток отлично подходит для восполнения жидкости.
Кроме того, корень имбиря содержит железо, медь, кальций, фосфор, марганец, магний, витамин K и PP. Эти соединения необходимы для нормального функционирования всех систем человеческого организма. Ученые также обнаружили эфирное масло в имбире, которое эффективно борется с гриппом и простудой.
Противопоказания
Корень целебного растения может быть использован для лечения следующих заболеваний:
- трахеита;
- гайморита;
- ларингита;
- бронхита;
- ринита;
- пневмонии;
- синусита.
Этот продукт поможет избавиться от следующих симптомов:
- отечности и заложенности носа;
- слабости;
- болевых ощущений при глотании;
- недомогания;
- суставной, мышечной и головной боли.
Однако имбирь не рекомендуется использовать в следующих случаях:
- при наличии артериальной гипертензии;
- при нарушениях работы печени;
- при язвенном поражении желудка и/или 12-типерстной кишки;
- при наличии камней в желчном пузыре;
- при стенокардии и ишемической болезни сердца;
- при склонности к аллергическим реакциям.
Не рекомендуется употреблять этот продукт в конце беременности и во время кормления грудью.
Использование имбиря при повышенной температуре тела может ухудшить состояние пациента, вплоть до кровоизлияния в мозг.
Выбор имбиря
Чтобы достичь положительных результатов после лечения гриппа или простуды с помощью имбиря, необходимо знать, как правильно выбрать этот продукт. При покупке следует обратить внимание на несколько важных моментов:
- Кожица свежего корня должна быть гладкой и тонкой, без каких-либо затемненных участков или повреждений.
- Аромат имбиря должен быть пряным и терпким, без ноток затхлости. Поэтому при выборе продукта его следует понюхать.
- Структура корня должна быть однородной, без утолщений или глазков.
- Цвет имбиря должен быть светло-бежевым с легкой золотистостью.
- Размер корня должен быть крупным, с множеством ответвлений.
- Мякоть имбиря должна быть сочной и водянистой.
Также следует обратить внимание на участки отсоединения отростков, где часто образуется малозаметная плесень. Имбирь следует хранить не более 7 суток, поэтому не стоит запасаться им на длительное время.
Не стоит покупать имбирь, который не соответствует описанным выше характеристикам, так как он не принесет никакой пользы организму человека.
Рецепты с корнем имбиря
Имбирь может быть очень эффективным средством против гриппа и простуды, особенно если его разжевывать в свежем виде (примерно ¼ чашки). Просто приготовьте тонкий слайс свежего имбиря, очищенного от кожуры. Таким образом, он поможет очистить слизистую оболочку ротовой полости и укрепить иммунную систему.
Далее представлены эффективные рецепты народных средств из имбиря, которые помогут справиться с симптомами гриппа и простуды.
Молочный напиток
Вам понадобится:
- 1 столовая ложка молока;
- 1/3 чайной ложки имбиря в порошковом состоянии;
- небольшая щепотка куркумы;
- мед (по вкусу).
Слегка подогрейте молоко, затем растворите в нем порошок имбиря, добавьте куркуму и мед. Оставьте смесь на 3-5 минут. Принимайте этот напиток до 4 раз в день при наличии влажного кашля.
Чай с добавлением молока
Вам понадобится:
- половина столовой ложки свежезаваренного черного чая;
- ½ чайной ложки порошка имбиря;
- 0,1 л молока;
- натуральный мед (по вкусу).
Приготовление:
- Заварите черный чай с добавлением имбиря.
- Настаивайте 5 минут.
- Затем добавьте молоко и перемешайте.
- По желанию, добавьте мед.
Это лечебное средство отлично подходит для детей. Разделите готовый напиток на 2 порции.
Имбирный отвар
Вам понадобится:
- 1 столовая ложка измельченного имбиря;
- 1 стакан горячей прокипяченной воды.
Приготовление:
- Смешайте имбирь и горячую воду в кастрюле.
- Поставьте на огонь и доведите до кипения.
- Варите на слабом огне в течение 10 минут.
- Остудите и процедите отвар.
Принимайте по 1 чайной ложке этого отвара в течение дня. Продолжайте лечение до полного устранения симптомов.
«Вьетнамский» чай
Вам понадобится:
- 1 столовая ложка свежезаваренного черного чая;
- 1 чайная ложка натертого имбиря;
- несколько горошин черного перца;
- 2 гвоздики;
- натуральный мед (по вкусу).
Смешайте все ингредиенты и оставьте на 5 минут. Затем добавьте немного меда для сладости и усиления целебных свойств напитка. Принимайте его в неостывшем виде на любой стадии болезни. Главное условие – отсутствие повышенной температуры.
Лечебный сок
Вам понадобится:
- 2 столовые ложки кипятка;
- по 1 чайной ложке свежего имбирного сока, лимонного сока и меда (1 чайная ложка).
Смешайте все жидкости и дайте настояться до полного остывания. Добавьте мед для придания сладости. Принимайте по 1 чайной ложке каждые 30 минут для устранения сухого кашля.
Частые вопросы
Каким образом корень имбиря помогает при простуде и гриппе?
Корень имбиря содержит множество биологически активных веществ, таких как гингеролы и шогаолы, которые обладают противовоспалительными и противомикробными свойствами. Они помогают снизить воспаление и укрепить иммунную систему, что способствует борьбе с простудой и гриппом.
Как можно использовать корень имбиря для лечения простуды и гриппа?
Корень имбиря можно употреблять в виде чая, настоя или добавлять его в пищу. Чтобы приготовить чай из имбиря, просто нарежьте небольшой кусочек корня и залейте его кипятком. Дайте настояться несколько минут, затем процедите и добавьте мед или лимон по вкусу. Также можно добавлять имбирь в супы, соусы или соки.
Как часто следует употреблять корень имбиря при простуде и гриппе?
Оптимальная дозировка корня имбиря может варьироваться в зависимости от индивидуальных потребностей и состояния здоровья. Однако, обычно рекомендуется употреблять 2-3 чашки имбирного чая в день или добавлять небольшое количество имбиря в пищу.
Есть ли какие-либо противопоказания или побочные эффекты при использовании корня имбиря?
В общем случае, употребление корня имбиря в разумных количествах считается безопасным для большинства людей. Однако, людям с определенными заболеваниями, такими как язва желудка или гастрит, следует быть осторожными и проконсультироваться с врачом перед началом употребления имбиря. Также, в редких случаях, употребление больших доз корня имбиря может вызвать побочные эффекты, такие как тошнота или рвота.
Можно ли использовать корень имбиря для профилактики простуды и гриппа?
Да, корень имбиря можно использовать в качестве профилактического средства против простуды и гриппа. Регулярное употребление имбиря помогает укрепить иммунную систему и снизить риск заболевания. Однако, важно помнить, что имбирь не является единственным средством профилактики, и рекомендуется принимать и другие меры, такие как регулярное мытье рук и соблюдение гигиены.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Используйте корень имбиря для приготовления чая. Нарежьте небольшой кусочек свежего корня имбиря и добавьте его в кипящую воду. Дайте настояться несколько минут, затем процедите и добавьте мед или лимон по вкусу. Пейте этот чай несколько раз в день, чтобы снять симптомы простуды и гриппа.
СОВЕТ №2
Используйте имбирь в качестве приправы. Добавьте натертый имбирь в супы, соусы, маринады или другие блюда. Имбирь обладает противовоспалительными свойствами и может помочь укрепить иммунную систему, что особенно важно при простуде и гриппе.